Description du produit :
Mélange instantané pour la préparation du pesto au basilic classique, élaboré avec du basilic italien, du Pecorino Romano AOP et des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés.
Il suffit d'ajouter de l'eau chaude et de l'huile d'olive vierge extra pour obtenir une sauce onctueuse et parfumée.
Parfait pour les pâtes, risottos, farces et plats gastronomiques.
Mode de préparation :
Cuire les pâtes et les faire sauter avec la sauce comme indiqué ci-dessous.
Mélanger à part 10 g de Pesto au basilic MIX AOP avec 40 g d'eau chaude (70–80°C) et 25 g d'huile d'olive vierge extra. Émulsionner au fouet. Quantité adaptée pour assaisonner 100 à 125 g de pâtes.
Ajouter la sauce aux pâtes hors du feu et bien mélanger.
Terminer avec une pincée de Pecorino Romano AOP râpé.
Poids du sachet : 250 g = 25 portions
