Nato sulle barche dei pescatori dell'Adriatico, il brodetto è una cucina povera diventata eccellenza.
ChefLab lo trasforma in una soluzione moderna:
tradizione, precisione, velocità.
Non è un preparato.
È un metodo di cucina marinara
Fondo pronto da rinvenire in padella e cuocere insieme al pesce . vedi ricetta.
Espositore da banco con 10 confezioni da 100 g.
