Descrizione prodotto:
Preparato in polvere istantaneo per la salsa Cacio e Pepe, a base di Pecorino Romano DOP e ingredienti naturali selezionati . Basta aggiungere acqua calda e olio extravergine di oliva per creare una salsa cremosa e profumata. Perfetto per pasta , risotti , ripieni e piatti gourmet.
Preparazione:
Cuocete i noodles e saltateli nella salsa come mostrato di seguito:
- A parte, mescolare 30 g di preparato per Cacio e Pepe con 100 g di acqua calda e 10 g di Pecorino (facoltativo). Emulsionare con una frusta. Dosaggio per condire 100/125 g di pasta o una pizza.
- Aggiungere la salsa alla pasta, togliere dal fuoco e mescolare.
- Infine spolverate con Pecorino Romano DOP grattugiato.
- Peso della confezione: 500 g = 16 porzioni