Panier
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Semilavorati
Semilavorati
Carbonara DOP Mix
Semilavorato in polvere per la preparazione istantanea della salsa alla carbonara, realizzato con Pecorino Romano DOP, tuorlo d'uovo e pepe nero. Basta aggiungere acqua calda e olio per ottenere una crema vellutata, stabile e intensa, perfetta per pasta, farciture, crocchette e finger food.
Zero grumi, massimo controllo, gusto autentico.
Cacio&Pepe DOP Mix
Preparato professionale in polvere per salsa cacio e pepe, con Pecorino Romano DOP e pepe nero macinato. Una base pronta, cremosa e dal sapore deciso, ideale per primi piatti, ripieni, risotti e piatti creativi.
Praticità, stabilità e identità romana in un solo gesto.
Pesto al Basilico DOP Mix
Semilavorato in polvere per pesto al basilico, arricchito con Pecorino Romano DOP. Si ricostituisce in pochi secondi con acqua e olio per ottenere una salsa fresca, profumata e versatile. Ottima per primi piatti, emulsioni, mousse e farciture.
Il pesto come lo vuoi tu: leggero, stabile, professionale.
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